Шикарная Фуа-гра за 99,00 грн!


Шикарная Фуа-гра за 99,00 грн!
Время: 12:00, еженедельно по субботам
Место:  Шляпа арт-ресторан
Адрес:  Киев, ул. Горького, 14
Телефон:  (044) 287-22-22

В ресторане ШЛЯПА шикарная Фуа-гра за 99,00 грн! 

Открывая меню своего любимого ресторана, я всегда глазами ищу Фуа-гра… Это замечательное блюдо ни когда не оставляет меня равнодушной. В арт-ресторане «ШЛЯПА» шикарная Фуа-гра!  Деликатная гусиная печень под ароматным вишневым соусом на хрустящем крутоне с лаймовым желе 100/50/30г  за  99,00 грн. Кто еще хочет полакомиться французским деликатесом?

Сейчас каждый уважающий себя ресторан во Франции просто обязан в совершенстве владеть хотя бы одним из рецептов приготовления фуа гра. Во всяком случае, без этого никто не может претендовать на «звездность».

О достойном блюде французской кухни Фуа-гра наслышаны все. Хотя попробовать его довелось далеко не каждому. Еще древние египтяне первыми заметили, что, если дикие гуси объедались, их печень «набухала», становилась жирной и нежной, а главное, необычайно вкусной. Со временем гусей одомашнили и стали откармливать специально. Что же такое фуа-гра? Это жирная печень ( в переводе с французского fois gras), приготовленная из гуся, откормленного специальным образом. Существует две версии специального питания гуся: первая, инжиром и ячменной мукой, а вторая - грецкими орехами и мукой.

Вы знаете, как бы их не откармливали, первым или вторым способом, важно правильно нарезанные дольки Фуа-гра, степень прожарки (в виде легкой паштетной массы) и гармония вкуса в сочетании с соусом и дополнительными составляющими данного блюда. Глядя на фотографию, у меня уже бегут слюнки! Всем приятного аппетита в Шляпе )

Горького, 14

Тел. 287 22 22

http://shlyapa.kiev.ua/


ближайшие события в Шляпа
14 июля
по вторникам
Лучшая музыкальная неделя в ресторане ШЛЯПА 20:00
Лучшая музыкальная неделя в ресторане ШЛЯПА
Первоклассные музыканты с мировыми хитами
Вход: бесплатно
17 июля
по пятницам
О супах или новинки меню арт-ресторана Шляпа 22:00
О супах или новинки меню арт-ресторана Шляпа
Вы когда-нибудь ели или пили суп – капучино?
17 июля
по пятницам
Паста с лесными грибами (250г 69,00грн) 20:00
Паста с лесными грибами (250г 69,00грн)
На сколько приятно и безумно вкусно наслаждаться полезными и качественными продуктами…
18 июля
по субботам
Шикарная Фуа-гра за 99,00 грн! 12:00
Шикарная Фуа-гра за 99,00 грн!
Это замечательное блюдо ни когда не оставляет меня равнодушной. В арт-ресторане «ШЛЯПА» шикарная Фуа-гра!
Добавить заведение   Размещение рекламы   Контакты   Правовая информация