8 из 10
1 голос
1

кофейня

Cup&Cake

Киев, ул. Красноармейская, 57/3
(067) 232-00-36
Пн - Пт: 8:00-23:00 Сб - Вс: 10:00-23:00
   Кофейня — это не просто гастрономическое заведение, — это прежде всего атмосфера, приправленная аппетитными пирожными и ароматным напитком. Это не просто еда, это место, в которое хочется вернуться — Кап&Кейк.
   
   Любая столовая, пирожковая — заведение, где можно просто прийти и поесть — изначально нацелено на практическую задачу: перекусить и уйти. Кофейня Кап&Кейк изначально не хотела делать акцент на гастрономической составляющей. Еда? Отлично. Но куда же без посиделок? Ведь общаться гораздо приятней за чашкой согревающего напитка.
   Основная часть кофейной карты заведения состоит из привычных напитков, но также есть и более редкие, например, эспрессо макиато или кофе по-венски. А для любителей чего-нибудь необычного — и совсем диковинная для киевской публики позиция — кофе бом-бон (эспрессо со сгущённым молоком — рецепт напитка пришёл из Валенсии). Помимо кофе в меню есть горячий шоколад и какао. К ним можно добавить один из множества сиропов на выбор или маленькие зефиринки — маршмэллоу. Чай здесь подают в больших разноцветных, по-домашнему удобных, чашках.В заведении нет своей кухни. К счастью, под рукой оказался кондитерский цех, в котором управляющие Кап&Кейк решили наладить производство сладостей для кофейни. Сейчас здесь подают шоколадные, ванильные и малиновые капкейки. Стартовое меню составляли всей командой. Вспомнили, кто что любит и каждый предложил свой фирменный домашний рецепт — так, например, в меню появились творожные запеканки с фруктами — этот рецепт управляющий Никита Глушко лично выманил у мамы. Их в ярких керамических формочках. Помимо этого есть медовик, открытый яблочный пирог, вишнёвый торт и всеми любимый наполеон. Из несладкого — несколько открытых пирогов — кишей: с курицей и грибами, с ветчиной, со шпинатом и сыром. В январе к команде присоединится опытный кондитер, с которым «мы изменим наше меню до неузнаваемости» — обещают в заведении.
  • Леночка BlondaCup&Cake
    Очень понравилось заведение) Вкусные капкейки, уютная обстановка) Обязательно загляну туда еще не один раз :)
    | 37.229.205.*
Администрация
Если Вы являетесь представителем заведения, свяжитесь с нами по адресу info@party.com.ua