Основное меню "Гринвич" - это авторский взгляд на классическую французскую кухню. Каждый раздел способен удивлять и раскрывать новые изысканные оттенки, как классических блюд, так и новоявленных шедевров авторской кухни. Все блюда подобраны так, чтобы грамотно сочетаться с вином и оттенять его тончайшие вкусовые качества. Каждый месяц шеф-повар ресторана представляет арт-меню, которое не просто дополняет основное меню, а является самодостаточным произведением кулинарного искусства.
Выгодно отличает "Гринвич" и отношение к кондитерским изделиям. Являясь рестораном в самом широком смысле этого слова, тем не менее, кондитерская составляющая меню "Гринвича" может дать фору многим элитным столичным кондитерским кафе. Завсегдатаи ресторана давно знают, что таких шоколадных десертов и конфет, которые готовятся здесь, непосредственно в ресторане, невозможно попробовать больше нигде в городе.