Франко-итальянский ресторан. В заведении 2 зимние террасы и 3 зала: фортепианный, японский, банкетный. Франко-итальянская кухня со сноской на украинскую. В меню: луковый суп по рецепту Катрин Денев, индийский суп "Гоа", салат из свежих овощей; картошечка с грибами; слоеный пирог со сметанно-клюквенным нектаром.
отзывы посетителей
Alenka
31-01-08, 19:04
Ресторан с претензией на премиум...
Во-первых, уже давно не 1-й, т.к. кулинарное сравнение явно уступает по позициям рыбным - "Порто", десерты - "Марио", блюда с фуа-гра - "Монако", морские импровизации - "Дольче".
Во-вторых, чепорный официант не значит дружелюбный, скорее статус места ошибочно истолковывается персоналом, как их прямая собственность, а он скорее владелец, по-испански тепло встречающий гостей.
В-третьих, за исключением соответствующих респектабельных гостей, порой крайне неуютно наблюдать милые создания, сменившие "Цезарь" в "Маями" на суши в "Велюре", но явно не сменившие цель прибывания...
Сергей
15-01-08, 00:10
Молодой человек с опытом работы в ресторанном бизнесе ищет работу официанта в ресторане "Велюр". О себе 23 года, опыт работы 3 года в ресторане "NOBEL", образование - степень бакалавра дизайнера архитектурной среды. Если Вам нужен ответственный и умеющий продавать дорогие позиции работник напишите мне пожалуйста. Буду рад сотрудничать с господином Тищенко! зарание благодарен!