Nobel / Нобель

   Ресторан NOBEL открылся 12 декабря 2002 года в центре Киева, на улице Большая Васильковская (бывш. Красноармейская) и сразу стал одним из самых популярных ресторанов Киева.
   
   Дизайн интерьера ресторана NOBEL разработан известным дизайнером Юрием Беликовым и в 2003 году на конкурсе Архитектурная Премия, Россия стал победителем в номинации "Общественный интерьер - Пространство для отдыха и развлечений".
   
   Но не только своим уникальный интерьером, ресторан привлекает поклонников модной ночной жизни. Вы, конечно, оцените изобретательность шеф-повара и креативное меню ресторана. Карта вин и алкогольных напитков удовлетворит требовательных ценителей хорошего отдыха.
   
   Однако настоящей бриллиантовой россыпью нашего ресторана стали (конечно же!) наши NOBEL-праздники, взрывающие рядовой будний день фейерверком эмоций. Долой банальные гастроли звезд, шоу-балет, стриптиз и прочие приевшиеся "радости"!
   
   Каждый свой праздник мы придумываем сами.
   
   Мы говорим - "Нобель", подразумеваем - "динамит". Мы говорим - "динамит", подразумеваем - "Нобель"!
   
   Ударим же изобретательностью по серости и разгильдяйству!
   
   
    ***
   
   В декабре в «Нобеле» для нобелей*- новое меню с ароматом Средиземноморья: ризотто с чернилами каракатицы по старинному генуэзскому рецепту, суп Буйабесс, которым по преданию богиня любви Венера потчевала своего скучающего супруга Вулкана, и подлинная итальянская паста с морепродуктами.
   Новые блюда с мраморным мясом, произведённым в Украине по особой технологии (животных поят пивом и делают специальный массаж), порадуют ценителей этого продукта и дадут новый повод для диетической самоиронии.
   Близится юбилей ресторана. Для нобелей* , любителей японской кухни, специальное предложение: роллы «Красный дракон», «Зелёный дракон» и «Хвост дракона» . «Итадакимас!»- говорят японцы перед тем, как приступить к еде. Это означает, с удовольствием отведаю. Мы верим, что это слово часто будет звучать в нашем ресторане.
   
   * Нобели, или гранды- феодальные, дворянские семьи. Комментарии к книге первой «Истории Флоренции» Николо Макиавелли.